250米直径范围开4家店,7-11的密集开店战略你真的懂吗? | 7-11专题
“愿达开店邦”,每周2推送1个高端开店项目 51秒懂电商资讯网
高端开店项目,就看愿达开店邦! www.51md.cn
7-11便利店的创始人铃木敏文曾在《零售的哲学》里提到“7-11的密集开店战略”,而这也被外界认为是7-11克敌制胜的三大法宝之一。但是你真的了解7-11的密集开店战略吗?下面店小二将会结合案例对7-11的密集开店战略展开分析,相信会对你有所帮助。 51秒懂电商资讯网
关于7-11 www.51md.cn
零售业有一种说法:“世上只有两家便利店,7-Eleven 便利店和其他便利店。” 51秒懂
7-Eleven 的前身是 1927 年创立于美国德克萨斯州的南方公司,最初是一家在全美各地开设连锁店店铺的制冰公司。 51秒懂网
一个店铺的经营者接受了顾客的意见, 在店内卖冰块的同时销售面包、牛奶等食物。这一模式大获成功,被总部推广到全国。 www.51md.cn
1946 年,公司将营业时间延迟为早上 7 点至晚上 11 点,自此,“7-Eleven” 传奇性的名字诞生。 www.51md.cn

1973 年,日本最大的零售企业伊藤洋华堂将7-Eleven引入日本。
1987 年,7-Eleven的前身美国南方公司多元化扩张失败,并在 3 年后申请破产。
1991 年,日本伊藤洋华堂购买了这家公司 70%的股份,成为美国南方公司最大股东。
之后,7-Eleven 如雨后春笋般在日本乃至全球扩张。截至 2016 年底,全球 17 个国家共有 61554 家门店,门店数前三的国家是日本 19171、泰国 9542 和美国 8563 家。
根据德勤每年发布的《全球零售力量》,7-Eleven 所属公司 Seven&I Holdings 公司一直处于主营便利店业态公司中第一位,全球零售巨头的前 20 位。他是如何做到的呢?7-11的创始人铃木敏文在《零售的哲学》中谈到的密集开店战略是他致胜的法宝之一。
密集开店战略
7-11从美国引入日本后,第一家店就是加盟店,位于东京江东区,这也是日本首家真正意义上的便利店。第一家店开业后,鉴于小型店铺的采购特点,7-11确立了密集型选址的战略。据了解,伊藤洋华堂当时取得和美国南方公司的合作时,后者开出了苛刻的条件,其中一项为八年开出1200家连锁店。

第1号店“7-11丰洲店”,位于东京江都区
时任7-11掌门人的铃木敏文称,“如果只想单纯地增加门店总数,极端的做法是分散开店,东京一家、神奈川县一家、琦玉县一家,在全国范围内部署加盟店,但是为了提高小规模便利店的生产效率,还必须提供合理、有效的采购及物流制度,这样才能灵活地满足消费者的各种需求。
出于上述考量,到处撒网并不可取,连锁店更应以面的方式覆盖,在位置上毗邻现有的门店呈现网状扩张”。
铃木敏文认为密集型选址的开店优势有如下三点:
1、在一定区域内,提高“7-Eleven”的品牌效应,加深消费者对其的认知度。而认知度又与消费者的信任度挂钩,能促进消费的意愿。
2、当店铺集中在一定范围时,店与店之间的较短的距离能提升物流和配送的效率。不仅是送货的货车,负责向各加盟店传达总部方针并予以指导的店铺经营顾问在各店铺之间的移动时间也随之缩短,他们有更充裕的时间与店主探讨。
3、广告和促销宣传更见成效。店铺如果集中在同一区域,不仅能有效节约物流、人工成本,投放一次促销活动的影响力和覆盖率也变得事半功倍。
综上,密集型选址的策略具有众多优点。比起“点多线长”,一味追求覆盖全国的做法,便利店在一个目标区域内密集布点的战略更能让企业受益。后来7-11的快速发展也证明了密集选址开店的正确性。下面来看一下7-11密集选址开店是如何操作的。
250米直径范围密集开店4家
2017年的中国便利店大会上,7-11的参会代表对7-11的密集选址开店战略做了重要披露。7-11并非仅考虑距离的远近而开店,而是对每家店铺的进行选址评价和收益计算后,在小商圈范围内的开店,具体的方法有下面3条:
1、对店铺的选址进行数值化评价,以“销售额预测”体系为基础来判断是否开店。
2、在同一商圈内辨别人流动线,在既有的店铺周边再开店。
3、进行收益计算后判断店铺收益,预估赤字店铺不进行开店。
(详细操作及评估要素见下面PPT)








以7-11天津总部密集型开店为例,67家店铺中80%的店铺在天津总部中心10KM的直径范围内。


以天津时代奥城为例,250米的直径范围内7-11开店4家,正是基于同一商圈、不同动线的密集开店战略。在4家店铺中,最近的两家距离167米,最远的365米,相较于其他便利店的开店密度已经是非常的接近。(天津时代奥城开店位置情况看下方PPT)


正如7-11创始人所说,7-11的密集开店战略提高了配送效率,店铺越密集,配送压力也就越小;广告和促销宣传的影响力和覆盖率变得事半功倍,加深消费者的认知,促进消费意愿;总部对加盟店的管理因为距离的缩短而得到加强。
所以,7-11的密集开店战略你不仅要看的懂,还要学的会!
• END •
正在找开店项目?猛戳下面图片!☟
推荐阅读:
