吴勇：谁是酒行业繁荣的捍卫者？
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随着2023上半年酒类各项数据的出炉，各酒种各领域业绩较往年均有提升，弱复苏下有涨有跌，但酒业基本面持续稳定向好——这得益于全国酒类流通领域的经销商们艰苦卓绝均的努力，是各级经销商支撑了中国酒业的繁荣。 51秒懂网
因酒类流通领域上市公司数量不多所以数据披露不多，如龙头老大华致酒行，上半年营业额为59亿，名品世家、华山论剑西凤酒10多个亿，还有很多企业对因体量过于庞大而让人们忽视了其酒类的板块，如京东、淘宝、抖音等。当然了，更多的酒类流通企业，还不习惯于披露经营数据等，所以酒类流通的数据向来都以朦胧为特点。
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上半年酒类经销商营业收入约在5000亿左右，较上年同期增长6%。
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我们首先介绍一下酒类流通企业，主要为三大类：酒类批发企业、电商平台以及零售平台。根据商务部对于酒类流通企业十四五规划，酒类流通渠道规模化发展、连锁化运营及标准化引领是主要引领方向。酒类流通行业的产业链条包括其上游生产商、中间环节即酒类流通企业、下游环节即消费者三大主体。酒类生产商在酒类流通行业处于优势地位，因此在行业价值链中生产商所占利润较高；酒类中间环节所占的利润约占行业总利润的比例为20%-30%，但由于目前我国酒类流通行业批发、零售环节较多，导致各个环节之间利润层层分割，因此每一级批发商、零售商所占利润相对较低。 51秒懂电商创业网
截至2022年底，国内现存酒类发商相关企业71万余家。其中，2022年新增注册酒类批发商数量约16万家，创下千禧年以来新高。山东省以129487家酒批发商的总量稳居第一，是第二名广东省的近两倍，河南38233家等尤为瞩目。
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其次，我国酒水流通模式经过几次重要的变革，从最早期由糖酒公司计划供应发展至今，已形成了扁平化和多元经销模式并存的态势。回顾21世纪以来我国酒类行业发展，主要可以分为2个阶段：2012年以前，我国白酒消费具有明显的政商消费属性。2012年之后，我国白酒的特点在于民酒路线得以强化，性价比愈发的合适而趋向理性消费。这其中，酒类经销商扮演了非常重要的角色，不仅是供应链环节的承上启下，关键是消费趋势的践行和消费教育普及。
后疫情期的今年上半年酒类经销商更加注重消费者体验，线下各酒类零售终端逐渐在中高端化，主推名酒和贵酒，辅以鉴赏、品尝等营销活动；线上渠道通过电商或O2O模式，在线下单店内取货或送货上门，为消费者提供更丰富的购买选择，线上总体以性价比合适为基调。
最后，总体而言，酒类市场的繁荣离不开经销商的卓绝奉献，酒类流通领域将持续助力酒业高质量发展。笔者在这做个预测，上半年乃至随后几年酒类流通呈现出以下几种趋势：
1．扁平化趋势明显，去中间商，乃至直营已成为酒类流通的年度主旋律，下半年将更为激烈；
2．批发规模逐渐上升，一是下沉市场的巨大需求在逐渐释放，二是批发市场的性价比特性；
3．线下线上融合的新零售模式兴起，5G时代的酒类流通新力量；
4．连锁化率有所上升，全国性连锁增长乏力，区域性连锁增幅乐观。
（本文选自《中国酒业》杂志2023年第10期，作者系酒业公益品牌酉贤创始人、黄河文明与酒文化渊源探索发起人、酒业观察家和培训专家）
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